一番シンプルなプレーンブレッドで製造日から冷凍保存で半年となります。商品によって賞味期限は異なりますが、2ヶ月〜半年まで保存可能です。生クリームを使用している商品については賞味期限が短めになります。商品によってことなりますので、各商品ページをご覧ください。解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。

焼く焼かないは好みによりますが、焼きたてのようなカリッと香ばしい風味でお楽しみいただく場合は、解凍後にオーブンやフライパンなどで軽く焼いていただくのがオススメです。

※フスボンでは自然解凍して食べるスタッフが多いです。

<常温解凍の場合>

夏場は30～60分、冬場は1～2時間ほどで解凍できます。

<冷蔵庫で解凍する場合>

6時間ほどで解凍できます。

※前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫に移しておけば、朝食としてお召し上がりいただけます。

＜焼く場合＞

焦げやすいパンですので、冷凍状態のものをいきなり焼かないことをお勧めします。

焼く前に低いワット数（200Wや300W）で30秒程度の解凍がおすすめです。

焦げやすいので、オーブントースターよりもオーブンレンジのトーストモードで焼くのがおすすめです。

オーブントースターで焼く場合は500W以下を推奨します。

それが糖質制限の基本だからです。糖質制限は、全体の摂取カロリーは、ほぼそのままに糖質由来のカロリーを減らし、タンパク質や良質な脂質からカロリーを摂取します。また、ビタミンやミネラル、食物繊維を摂ることも大事です。以上のような観点から、低糖質・高タンパク・高脂質・高ミネラル・高食物繊維をコンセプトとした商品づくりに心掛けております。

糖質制限のコツとポイントを見る

一般のパンは全体量の約半分が糖質となります。たとえば、普通の6枚切り食パン60gには約27gの糖質が含まれています。フスボンプレーンでは、70gあたり5.5gで、全体量の1/8が糖質となります。ですので、フスボンの生地は普通のパンの1/5の糖質に抑えられています。

一般的なパンの糖質を知る

小麦など穀物の皮と胚芽の部分を合わせてふすまと呼びます。

フスボンでは、小麦ふすまとオーツ麦ふすまの2種類のふすまを使用しております。ふすまには油分が多く含まれるため、油に溶けやすい農薬が溜まりやすい部位となるため、オーガニック（有機栽培）のふすまを使用することで安心してお召し上がりいただけます。有機小麦ふすまについては、国内産のものを数種ブレンドしたものを使用しております。オーツ麦ふすまに関しては、アメリカの西海岸において、オーガニックで有名なジュストー社（Giusto’s）のものを使用しています。

フスボンで使用しているふすまについて知る

小麦粉そのものは使用しておりませんが、小麦のタンパク質の部分（グルテン）、胚芽、表皮を使用しております。糖質の多い胚乳の部分を使用しておりません。

胚乳や表皮などの説明はこちらから

生地には一切使用しておりません。クランベリーベーグル、ブルーベリーベーグルのドライフルーツの部分に砂糖が含まれておりますのでご注意ください。

NP後払いの支払い用紙（請求書）は、商品が入った箱に同梱しておりません。商品が届いてから約１週間〜２週間ほどで別便にて郵送されます。もし２週間以上経っても届かない場合は、ご連絡いただけたらと思います。再発行いたします。