カラダへのやさしさ

毎日食べてもらいたい。

だからこそふすまパン“フスボン”は、安心して食べていただけるよう、安全な素材を選んでいます。

主原料となるふすまは穀物の外皮なので、農薬を直接浴びてしまいます。ふすまパン“フスボン”では食の安全性を考え、使用する小麦ふすま、オーツ麦ふすまはすべて有機ふすま（オーガニック）を使用しています。有機小麦ふすまについては熊本産とナンブ小麦（岩手県産有機小麦）のものを使用しています。

大豆粉もふすま同様に外皮を含む為、有機大豆粉を使用しています。また、青臭さの原因となる酵素の活力を失わせる為に、高温のお湯とお酢で失活処理しています。

フスボンは一つあたりの糖質を約10g以下とし、「希少糖（エリスリトール）」やドライフルーツ、ステビアなど、天然甘味料のみを使用することにこだわっています。アセスルファムカリウムなどの人工甘味料により甘みを付けることをしていません。