你好！我是Fusubon的主人！
寒冷的季節，你開始想念火鍋。火鍋是限制碳水化合物的好幫手，所以我不僅在冬天吃火鍋，在炎熱的天氣也吃火鍋。
畢竟，只要將原料切好，放入鍋中煮，就可以從蔬菜、肉類和豆腐中獲取大量的蛋白質、植物化學物質、脂肪和膳食纖維，因此強烈建議。
今天就來跟大家分享一下我推薦的火鍋食譜。不過，由於我只是簡單地切配料，所以我實際上會介紹推薦的湯料、醬汁和調味品。
如何製作低碳水化合物火鍋
低糖火鍋【預計2人份量】
香菇1包，大概6到8顆，1/2個高麗菜或1/2個大白菜（沒有大白菜的季節我也推薦豆芽）。一塊豆腐 如果選擇絲質的，豆腐很容易散開，所以選擇棉質的。推薦島豆腐豆芽1袋 帶豆的更有營養，推薦。
1 束西蘭花
添加任意數量的肉或魚，如豬肉、雞肉、牛肉等。這取決於大理石花紋是如何添加的，但是重量的1/5是蛋白質，所以我認為600克對兩個人來說足夠了。
冬天吃鰤魚也不錯。
關於低碳水化合物火鍋的湯料
我喜歡 Nuchimasu 的 Umimarugoto 湯料。用海帶和鰹魚片自己製作會很好，但由於比較麻煩，所以我總是使用一包來自沖繩 Nuchimasu 的 Umi Whole Dashi，沖繩以鹽聞名。我們還有網上商店，請從那裡購買。關於低碳水化合物火鍋的調味料和醬料
鹽可以加入少許輪島海鹽。
泡菜 泡菜中添加了糖，所以要適量食用。
醬料 只用調味料就很美味，但如果您想使用醬料，我們建議您沾上橙子醬。低碳水化合物柚子醬可在市面上購買，或者您也可以使用低碳水化合物甜味劑自製。
如果你不想那麼堅忍，我想你可以使用普通的橙子醬。我來自關西地區，所以我喜歡朝日橙子醬。
低碳水化合物火鍋的搭配食譜
咖哩鍋
你可以在上面提到的普通鍋中加入一點清湯（半到一塊）和湯咖哩底料（例如 Bell Foods）來製作咖哩火鍋。它比市售的咖哩火鍋湯含有更少的粉末和糖，因此它的糖含量較低。淋上融化的起司非常美味。
番茄鍋
如果將Nuchimas湯料改為清湯，加入不加糖的番茄醬，還可以製作番茄火鍋或西式蔬菜通心粉湯式火鍋。奧登
如果仔細選擇原料，關東煮也可以製成低糖含量的關東煮。
關東煮食材的注意事項
最好避免食用糊狀食物，如竹輪和半盆，以及竹輪和麻糬金焦，因為它們富含碳水化合物。概括
怎麼樣。如果改變食材、調味料、湯底的種類，就可以無限享受，所以請試試看。
對於還能吃東西的人來說，吃完火鍋吃Fusubon或許是個好主意，或是吃美女做的低碳水化合物麵。
再見！
