低碳水化合物蛋黃醬食譜
低碳水化合物蛋黃醬 你好,我是Fusubon的老闆!這次,我將介紹最好的低碳水化合物蛋黃醬的配方。
這是Fusubon x 廚師單位TETOTETO打造的終極低碳水化合物蛋黃醬配方,不僅無糖,而且還精心挑選了油、醋、鹽。
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怎麼做
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只需添加上述所有成分並用手持式攪拌機混合即可。 (照片顯示的量是食譜的兩倍。)
很重要的一點
由於不含糖,因此不易變質。製作完成後請盡快使用。
發展歷程
蛋黃醬本來碳水化合物含量就低,但很多人想要特別注意脂肪、醋和鹽的用量。
我們為這些想要真正東西的瘋子想出了最好的食譜。
低碳水化合物塔塔醬配方
我想藉此機會也寫下塔塔醬的食譜。
低碳水化合物塔塔醬材料(2人份)
3大匙Fusbon最強蛋黃醬
1顆水煮蛋
少許切碎的歐芹
20公克洋蔥
鹽少許(洋蔥用)
如何製作低碳水化合物塔塔醬
1
將洋蔥切碎,在洋蔥上撒上鹽,混合,用流水沖洗,然後瀝乾。
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將水煮蛋切碎,與蛋黃醬、歐芹和洋蔥混合。
發展歷程
我想出這個主意是因為我想製作一種低碳水化合物的韃靼醬,可以與南蠻雞或鰹魚排完美搭配,這些醬是用 Fusubon 混合麵粉或麵包屑製成的。