你好！我是 Fusubon 的所有者。
這是經常用於碳水化合物限制的一系列論文中的第二篇。這篇論文的標題是“間歇性高葡萄糖增強培養物中人類臍靜脈內皮細胞的凋亡。”
標題的直譯是“間歇性高血糖導致臍靜脈內皮細胞的細胞死亡。”
本文進行了一項實驗，研究血管內皮細胞在三種環境下隨時間的死亡速度：「正常血糖水平」、「高血糖水平」和「交替暴露於正常和高血糖」水平。
血糖水平波動較小意味著細胞死亡較少
血糖水平波動對血管內皮細胞的影響
如圖所示，即使血糖水平正常，細胞也會隨著時間的推移而死亡。
7天后，結果顯示，1週後，細胞在正常血糖和高血糖中交替浸泡時，比長期浸泡在高血糖中的細胞死亡量多約8%。
14 天后，您可以看到差異已擴大至略低於 20%。
令我個人驚訝的是，血糖值波動時的細胞死亡率比血糖值持續高時更高。
在這種情況下，我們就不再理解用胰島素降低血糖值的意義了。
還有，論文標題說高血糖條件下會增強臍靜脈內皮細胞的死亡，所以我個人覺得標題和內容有點不一致。
餐後高血糖是包括糖尿病在內的所有疾病的門戶。
代謝多米諾骨牌
伊藤豐 什麼是代謝骨牌？
引自 Japan Clinical (0047-1852) 第 61 卷，第 10 期，第 1837-1843 頁（2003 年 10 月）。
如果糖化血紅素超過 6% 或空腹血糖值為 110 mg/dl，即可診斷為糖尿病。
回顧糖尿病患者的血糖水平，空腹血糖水平的異常是在糖尿病診斷前幾年觀察到的，但餐後血糖水平的異常是在糖尿病發病前10年才觀察到的。
正如伊藤豐在《代謝多米諾骨牌》中提到的，有研究表明，餐後血糖升高是各種疾病的根源，所以要小心攝入過多的碳水化合物，避免餐後血糖水平出現異常。別出來。
除了定期驗血外，還可以測量餐後血糖值。
血液檢查只能告訴您採血時的血紅素 A1c 和血糖值。
市面上有一些設備可以讓您在家中輕鬆測量血糖水平，例如雅培血糖儀，因此我們建議您定期測量餐後血糖水平。再見！
