用 Fusubone 麵包屑製成的低碳水化合物漢堡
大家好，我是Fusubon的店主！
這次，我們要介紹的是用Fusubon麵包屑製成的低碳水化合物漢堡牛排。當限制碳水化合物時，很多人也許可以吃不含任何填充物的100%肉漢堡牛排。
然而，有時你會想吃一個肥美的漢堡，這是家裡很久以來的一道熟悉的菜餚。 ？事實上，透過使用 Fusubon 麵包屑，肉汁被困在裡面，使其比普通麵包屑更美味且含糖量更低，所以不要被愚弄，請嘗試！
這次，我們要介紹的是用Fusubon麵包屑製成的低碳水化合物漢堡牛排。當限制碳水化合物時，很多人也許可以吃不含任何填充物的100%肉漢堡牛排。
然而，有時你會想吃一個肥美的漢堡，這是家裡很久以來的一道熟悉的菜餚。 ？事實上，透過使用 Fusubon 麵包屑，肉汁被困在裡面，使其比普通麵包屑更美味且含糖量更低，所以不要被愚弄，請嘗試！
低碳水化合物漢堡牛排的材料（ 2人份）
300克肉末
1洋蔥
雞蛋1個（大）
Fusubon麵包屑（低糖麵包屑） 40g
1/5 茶匙鹽
1/5 茶匙肉荳蔻
1/5 茶匙黑胡椒
黃油適量（烘烤用）
菜籽油 少許（成型用）
2大匙醬油
2湯匙味醂（如果你想減少糖分的話最好用）
如何製作低碳水化合物漢堡牛排
1將洋蔥切碎。
2
轉移到耐熱容器中並撒上鹽。不用包裝，用微波爐600W加熱約12分鐘。當整個東西變得透明時，請將其取出並讓其冷卻。
3
洋蔥冷卻後，加入 Fusubon 麵包屑和雞蛋。
四
充分混合形成糊狀。
五
加入肉末、肉荳蔻和黑胡椒，攪拌均勻。
6
當混合物變得黏稠時，漢堡牛排就準備好了。
7
塑造種子形狀。如果將油塗在手上並塑造形狀，它就不會粘在手上。在冷煎鍋上塗上一層薄薄的奶油並加熱。
8
中火一面煎約5分鐘，然後翻面，蓋上蓋子，稍微調小火，煮約6分鐘。當你用竹籤插入其中，流出透明液體時，就完成了。
9
將醬油和味醂倒入取出漢堡牛排的煎鍋中，加熱。濃稠後加入漢堡排就完成了。
很重要的一點
- 使用普通洋蔥，而不是新鮮洋蔥。會是水狀的。這也適用於普通堡壘。
・用微波爐加熱時，請勿用保鮮膜覆蓋洋蔥。 →蒸發水分 ・洋蔥冷卻前請勿與雞蛋混合。 →雞蛋會變硬 ・製作漢堡後，在煎鍋中製作醬汁。
