什麼是葉酸和維生素 B9？

今天小編就來跟大家介紹一下葉酸。

什麼是葉酸（維生素 B9）？

它是水溶性維生素之一，有時也稱為維生素 B9。因盛產菠菜等綠葉而得名。

葉酸的作用

它在合成 DNA 等核酸方面發揮著重要作用，而 DNA 是製造蛋白質和細胞所必需的。
因此，它起著重要的作用，例如協助紅血球的形成和支持細胞分裂活躍的胎兒的正常發育。
葉酸與維生素 B12 一起產生血液，因此葉酸缺乏會導致惡性貧血，稱為巨幼細胞性貧血。研究還表明，如果女性在懷孕早期攝取足夠的葉酸，可以降低胎兒神經管缺陷（稱為神經管缺陷）的風險。
此外，最近許多研究報告稱，它可以預防成人中風和心肌梗塞等心血管疾病。

如果缺乏葉酸怎麼辦？

它會導致貧血、疲勞、失眠、免疫系統減弱、地圖舌、舌炎、口腔炎，並增加心血管疾病的風險。

富含葉酸的食物

葉酸大量存在於肝臟、綠色蔬菜、番茄、豆類等。但必須小心，因為它在烹飪過程中很容易失去。

葉酸總結

這樣看來，葉酸是你日常生活中應該融入的成分，但尤其是如果你正在考慮懷孕或處於懷孕初期，你更應該有意識地補充！