プレーンブレッド・アレンジレシピ・キャベツサンドイッチ

フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチ【材料:2人分】

プレーンブレッド（サンドイッチ用薄切り） ４枚（サンドイッチ用でなくても問題ないです。）
【具材】
キャベツ　　　　　　　　　１/２~１/３玉
塩　　　　　　　　　　　　小さじ１/２
マヨネーズ　　　　　　　　大さじ６
ブラックペッパー　　　　　少々
【ソース】
粒マスタード　　　　　　　小さじ１（マヨネーズでも問題ないです。）

フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチ【STEP1】

キャベツを千切りにする。なるべく薄く千切りにするのがポイントです。  キャベツの千切り

フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチ【STEP2】

キャベツに塩、マヨネーズ、ブラックペッパーを入れて、よく混ぜる。  キャベツの千切りにマヨネーズとブラックペッパー

 キャベツの千切りにマヨネーズとブラックペッパーを混ぜる

フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチ【STEP3】

ワックスペーパーの上にフスボンブレッドをおき、マスタードを塗る。 （ワックスペーパーの長さはブレッドの３倍の長さくらいがちょうど良いです。）

フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチ【STEP4】

キャベツを山盛りにします。  その上に先ほどのキャベツをのせます

フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチ【STEP5】

厚くてサンド出来ない気配がしますが、ワックスペーパーで包むようにして、上から押さえ込んで包むと、綺麗に包めます。 フスボンプレーンブレッドをその上からのせます ペーパーで包みます 丁寧にペーパーで包みます ペーパーで巻いて端をクルクル止めます

フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチ【STEP6】

ワックスペーパーの上から包丁を入れます。 ワックスペーパーごとカットすることで、食べやすくなります。 また、形が崩れず、見た目も綺麗です。  紙ごと切ります

フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチの注意点

作りたてが一番美味しいです。できたらすぐ食べましょう！ 時間が経つと水分が出てべちゃっとなるので、お弁当には不向きです。