糖質オフにぴったりなふすまパンの通販!糖質制限食・ダイエットに低糖質のふすまパン【フスボン】

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フスボンオススメの店 no.4「まぜそば三ツ星(恵比寿)」の低糖質担々麺

2018.05.21

こんにちは、Fusubonマネージャー・代官山店長の高田です。

代官山店では、「オススメのお店ありますか?」というお客様からの質問をよく頂きます。

本日は、フスボン代官山からも徒歩圏内でいける、ラーメンで糖質オフの方にもオススメのお店についてご紹介したいと思います。

「まぜそば三ツ星」とは??

飲んだ後の〆にもおすすめ、まぜそばが美味しいお店
恵比寿で話題のまぜそば屋。
フォークとスプーンで頂く斬新なスタイル。
パスタのような雰囲気の洋風まぜそばは、4種類の調味料で、自分好みにカスタマイズできる。
山椒などが効いた麻辣スパイス・かぼすが効いたスパイシー酢・クミンやコリアンダーの爽香スパイスなど。
夜中2:00まで営業が嬉しい。

ここをご覧下さっている方々は、ラーメンでも糖質オフや低糖質、糖質制限ができるお店に興味のある方が多いのではと思います。

そんな中、三ツ星さんの低糖質でオススメのメニューが「低糖質 担々麺」です。

糖質制限している方が一番気になるであろう麺はこんにゃく麺を使用
本来はパスタ用の麺ということだそうで、プリプリとした歯触りが楽しめます。

具材ですが、高タンパク質の素材がふんだんに盛り込まれ、信玄鶏の胸肉チャーシュー、大豆から作るソイミート、国産のアサリ、そして極めつけのトッピングに納豆。
パクチーがたっぷり入って香りも楽しめるのもgoodです。

スープには、有機豆乳を用いており、ここでもタンパク質を摂取できます。
豚骨や鶏ガラといった動物系を使わず、長崎産焼きアゴダシがベースとなり、まろやかな豆乳とのバランスが絶妙で、辛さ控えめで食べやすい。
隠し味!?として加熱OKなオメガ3オイル「カメリナオイル」を使用しオメガ3を摂取できるのも奥深いです。

まさに「究極の低糖質ラーメン」と言える一杯だと感じました!

以上、今回は「まぜそば三ツ星」さんをフスボンオススメのお店の1つとして紹介させて頂きました。

※こんにゃく麺売り切れの場合があるので、電話確認してから行くのがオススメです。
※恵比寿駅から徒歩約4分(250m)、代官山駅から徒歩約7分(540m)、代官山フスボンから徒歩約12分にあります。

それではまた!