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低糖質パンやおやつに関して
このようなお悩みはありませんか？
- 後味が気になる。
甘みが少ない。味に深みがない。 - ふすまの独特の風味や
パサパサした食感が苦手。
ふすまに含まれる
農薬が気になる。 - 大豆の青臭い匂いが苦手。
紙のような食感で食べ応え
がないのですぐにお腹がすく。 - 原材料にトランス脂肪酸や
添加物、人工物が多くて不安。
原材料に徹底的に
こだわった商品がない。
そのようなイメージを
フスボンがおもいっきり
変えてみせます！
契約農家にて、有機ふすまを最適な時間で焙煎し細かく粉砕しているので、パサパサ感や農薬の嫌な苦みがなく、香ばしいふすまの風味が楽しめます。有機ふすまを使用しているため、農薬が溜まりこみやすい胚芽を含んでいても安心です。
「エリスリトール（希少糖）」と「最高品質のステビア」の2つの天然甘味料の組み合わせで、絶妙な甘みとしっかりとした深みのある味を実現。糖質ゼロ甘味料にありがちな後味が残ることもありません。エリスリトールとステビアは、「シリコンバレー式自分を変える・最強の食事」の中でも完全無欠な甘味料として紹介されています。
マーガリンやファットスプレッドなどのトランス脂肪酸を使用せず、バターやクリームチーズ、生クリームなど良質な脂質のみを使用しています。
フスボンは特許製法（第5970657号）で、大豆粉の青臭さを熱で処理し、湯種製法でもっちりとした食感を実現しました。イーストフードや乳化剤を使用せず、ゆっくり手作りで作り上げています。
常温保存のパンは、物流に乗せるため冷凍でお届けするので、砂糖、pH調整剤、酸化防止剤などを使用していますがフスボンでは冷凍保存のため、余計な保存料を使用する必要がなく安心です。
カネカの特許製品である不凍タンパク質と不凍多糖を用いることで、冷凍しても風味を損ないにくいよう工夫をしています。
フスボンがコロナ禍で
人気の理由
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コロナ禍で人混みを避けたい時、外に出るのが億劫な時でもフスボンが冷凍庫にあれば安心です。食べたいタイミングで電子レンジで解凍できます。
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コロナ禍でジムなどの人混みで運動することが難しい時でも、糖質を抑えた食事で健康的な生活を送ることができます。
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筋肉の材料となるタンパク質や腸内細菌の餌となる食物繊維をたっぷり含み免疫力強化に役立ちます。
フスボンで
摂れる栄養
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リング型パン１個あたりのタンパク質量は10g以上。フスボンのほとんどの商品で10g以上のタンパク質を確保できます。
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「小麦ふすま」と「オーツ麦ふすま」 をバランスよく配合することで 不溶性の食物繊維と水溶性の食物繊維を バランス良く摂取できます。 さらに、さとうきびファイバーや難消化性 デキストリンを使用するなど、リング型パン １個あたりの食物繊維量は8g以上と 1日に必要な食物繊維の1/3以上を摂取できます。
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パンやスイーツには良質なバター、クリームチーズ、生クリーム、アイスクリームにはMCTオイルなど糖質制限で必要な良質な脂を使用しています。
ご購入者の声
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糖質を気にせず、カスタードクリームが食べられて幸せです。
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サンドイッチにしたりで便利です^ ^ 私はたまにそのままだけでも食べますが 十分おいしいです
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前日の夜、冷蔵庫でゆっくりかいとうして朝食べました。 しっとりとして口の中でチョコ味もが堪能でします。 甘すぎず、けど甘いものを欲する気持ちは満たされます。 気になっていたパタつきも感じず、美味しく頂きました。 またリピートします。
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バターの風味が味わえ、しっとりととても美味しかったです。サイズもちょっと甘いものを食べたい時にピッタリでした。 味の種類も増えると嬉しいです。
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これは低糖質なんて思えない！と一口食べた時思いました。 タルト生地も粉っぽくなく、バター風味がしチーズ部分も程良い甘さで最高出した。 またリピートします！
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旦那が1型糖尿で糖質制限をしています。家でもふすま粉でパンを焼いてましたが、独特の風味があって食べにくさがあり、焼くとパサパサしておいしくなく…。 今回、初めて注文。ふすま粉の風味は若干はあるものの食べやすく、もちもちして腹持ちもよく、つい食べ過ぎる旦那が２つ食べるともうお腹いっぱいと言ってました。 材料もこだわってあり、安心して食べることができました。 誕生日に、今度はホールケーキを注文してみたいなと思いました。
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ふわふわ食感で、カカオの風味もしっかり感じられ美味しかったです。
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まず糖質1.1gに感動しました。 いろいろ低糖質のスイーツを探していますが、ティラミスでこの糖質量ははじめてです！ マスカルポーネも感じ、ふすま粉のスポンジも全く違和感なく味わえました。 程良い甘味もあり、大満足です。 大きさはちょっと小ぶりではありますが、それ以上にこの糖質量でこの美味しさが味わえるのでリピート間違いなしです。
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クリームにクリームチーズの味を感じます。クリームチーズを好まない人は、微妙かもしれません。また、ブッセの生地がパサパサで水分必須です。
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いちじくが、とても甘酸っぱくて美味しいパンとの相性がバッチリで最高でした！
