糖質オフにぴったりなふすまパンの通販!糖質制限食・ダイエットに低糖質のふすまパン【フスボン】

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『 ニコニコニュース 』2014.9.4

2015.01.04

こんにちは

Fusubon Shop
ビシェットです

新年明けましておめでとうございます。
Fusubon Shopは本日より営業となります。
本年も宜しくお願い致します。

本日は、カカオやチョコレートに含まれる成分についてのご紹介をします。

カカオやチョコレートには数多くの成分が含まれていますが『 ポリフェノール 』もそのひとつです。カカオやチョコレートに含まれている主要なものは『 フラボノイド 』と呼ばれるものです。フラボノイドは抗酸化能力の強いことが特徴です。

フラボノイドは視機能、血流、生活習慣病の予防、更年期障害の症状を改善する他、アレルギーを抑制するなどの効果があります。

カカオの成分でもうひとつの代表的なものは『 テオブロミン 』です。自然界では緑茶やカカオなど、わずかのものに含まれているだけの貴重な成分です。

テオブロミンは、カカオ豆に含まれるほろ苦い香りの成分で、カフェインに比べて興奮作用が穏やかに大脳皮質を刺激し、集中力、記憶力、思考力を高めるほか、自律神経を調節し神経状態が安定してリラックスさせる効果が得られます。

Fusubonのふすまパン『 カカオwithアーモンド 』『 抹茶カカオwithアーモンド 』にもカカオを使用しています。ビターなチョコレートを使用しており、甘すぎないので食べやすいです。

ぜひ一度お試しください。

《メディア掲載情報》
『 ニコニコニュース 』で紹介していただきました。
http://news.nicovideo.jp/watch/nw1219954

投稿者プロフィール

川谷 洋史
川谷 洋史フスボンオーナー
1980年12月大阪生まれ。
東京工業大学 建築学科卒。
一級建築士。大学卒業後、家業であった建設関係の会社に勤務。
2007年より友人と設計事務所を立ち上げ構造計算業務を担当。
2012年ごろより糖質制限にハマり、低糖質で無添加、良質な脂質、人工甘味料を使用しないパンやスイーツがないことから、自作を始める。
2014年9月にフスボンを立ち上げ現在に至る。

趣味
食べること、スポーツ観戦、サウナ、ゴルフ、ゲーム、登山、Youtube

マイブーム
糖質制限×サウナ×オーソモレキュラー