糖質オフにぴったりなふすまパンの通販!糖質制限食・ダイエットに低糖質のふすまパン【フスボン】

Fusubon
  • 0120-240-815
  • カートを見る
  • ふすまパン “フスボン”とは
  • 店舗案内
  • 商品一覧
  • マイアカウント

『 朝日新聞 DIGITAL 』2014.11.21

2015.03.02

こんにちは
Fusubon Shop

ビシェットです。

本日は、昨日の天候とは異なり風が吹いてるので少し寒いですが快晴です!
やはり、雨より快晴でポカポカしているくらいがちょうど良いですね♩☆

本日は、ペクチンについてのご紹介です。

ペクチンとは、果物や野菜等の植物の細胞壁の構成成分としてセルロース等他の成分と結合して、植物細胞をつなぎ合わせる「セメント」の働きをしている天然の多糖類のことをいいます。

ペクチンは水溶性のものと不溶性のものがあります。
水溶性のものはコレステロールの吸収を抑制し、血糖値の上昇を防ぎます。水溶性の食物繊維として様々な分野で活躍しています。

不溶性のペクチンの主な効果は、下痢や便秘を予防する整腸作用です。腸の有害物質を吸着して排出するので、大腸がんを予防する効果があると言われています。腸内環境を整え、便秘を解消する効果があります。腸内環境を整えることで、摂取した栄養を無駄なく吸収することができ、疲労の回復や体力の増強なども期待できます。

また、ペクチンに含まれるケイ素という物質はコラーゲンを束ねる役割をし、シワやたるみを防ぐので美容にも効果があるとされています。

Fusubonのふすまパンや『 デーツとフィグのバー 』『 クコの実とラズベリーのバー 』『 トマトとブルーベリーのバー 』にも、ペクチンが含まれています。ペクチンって、一見何だか分かりませんがペクチンには意外と知られていない様々な効果が期待されていることが分かりますね!

Fusubonのふすまパンは全て、小麦ふすま ( 不溶性食物繊維 ) と オーツ麦ふすま ( 水溶性食物繊維 ) をバランス良く配合し、お通じの改善を付与します。

《メディア掲載情報》
『 朝日新聞 DIGITAL 』でご紹介して頂きました。

http://www.asahi.com/and_w/life/SDI2014111804261.html

投稿者プロフィール

川谷 洋史
川谷 洋史フスボンオーナー
1980年12月大阪生まれ。
東京工業大学 建築学科卒。
一級建築士。大学卒業後、家業であった建設関係の会社に勤務。
2007年より友人と設計事務所を立ち上げ構造計算業務を担当。
2012年ごろより糖質制限にハマり、低糖質で無添加、良質な脂質、人工甘味料を使用しないパンやスイーツがないことから、自作を始める。
2014年9月にフスボンを立ち上げ現在に至る。

趣味
食べること、スポーツ観戦、サウナ、ゴルフ、ゲーム、登山、Youtube

マイブーム
糖質制限×サウナ×オーソモレキュラー