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リニューアル♪ なかほら牧場のグラスフェッドバター(100g)

2018.09.07

こんにちは、Fusubon Shopビシェットです。

本日は「なかほら牧場のグラスフェッドバター」リニューアルについてです♪

・【容量】93g→100g(価格は同じ)

・【パッケージ】カップ→包み紙

に変更となりました。

「グラスフェッド」とは「草で育てた」牛のこと。

中洞牧場(岩手県)では24時間・365日の通年昼夜放牧。
夏場は山に自生する化学成分ゼロの野シバ・野草・木の葉(世界の放牧の主流である牧草は化学肥料を使うことが多いです)、冬場は国産の無農薬乾草やサイレージを食べています。
乳量や乳脂肪分を高めるために、草食動物であるウシに穀物を与えること(グレインフェッド)が一般的ですが、ウシ本来の主食である草を食べるとβカロテンなど草の成分がミルクに移り、黄味がかった乳白色のミルクが生まれます。
そんな貴重なミルクから作った、貴重なグラスフェッドバター。

 

フスボンにつけて。あるいは、バターコーヒーにも楽しめます。

フスボンにつけて楽しむことはもちろん、「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事/デイヴ・アスプリー(ダイヤモンド社)」で話題になったバターコーヒーにも楽しめます。

また、なかほら牧場のグラスフェッドバターとコーヒーがセットになった「グラスフェッドバター&ココナッツオイルコーヒーセット」もございます!
(セットの商品ページはコチラ

 

国内産はなかほら牧場だけ。

グラスフェッドバターには一般的なバターには少ない不飽和脂肪酸が多く、身体に良い機能が期待されます。

そして国内で流通しているグラスフェッドバターはなかほら牧場だけ

ケミカルフリー・ストレスフリーな環境で育まれた安心・安全・希少なバターで食卓に彩りを。

投稿者プロフィール

川谷 洋史
川谷 洋史フスボンオーナー
1980年12月大阪生まれ。
東京工業大学 建築学科卒。
一級建築士。大学卒業後、家業であった建設関係の会社に勤務。
2007年より友人と設計事務所を立ち上げ構造計算業務を担当。
2012年ごろより糖質制限にハマり、低糖質で無添加、良質な脂質、人工甘味料を使用しないパンやスイーツがないことから、自作を始める。
2014年9月にフスボンを立ち上げ現在に至る。

趣味
食べること、スポーツ観戦、サウナ、ゴルフ、ゲーム、登山、Youtube

マイブーム
糖質制限×サウナ×オーソモレキュラー

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