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低糖質大根フライの作り方

2018.07.09

低糖質大根フライ
低糖質大根フライ

 

低糖質大根フライのレシピ

こんにちは、Fusubonオーナーです!

今回は、「フスボンの美味しい召し上がり方 〜低糖質の大根フライ〜」をご紹介します。

ハンバーガーの付け合わせには、フライドポテト!でも、ポテトの糖質はとんでもないので、無理。。
そんな方にぴったりのレシピですのでご覧ください。

低糖質大根フライ【材料:2人分】

【具材】
大根        1/4本
卵         1個
フスボンミックス粉 大さじ1
塩         適量

【STEP1】

大根の皮をむき。拍子木切りにする。

【STEP2】

フスボンミックスと卵を混ぜ合わせ、低糖質バッター液を作ります。粘り気が出てくるまでよくまぜ、切った大根にまぶします。

 

【STEP3】

170°の油で、手早くカラッと揚げる。比較的高温で揚げることで、火の通りすぎを防ぎましょう。

【STEP4】

塩を適量まぶして、サーモンフライを添えたら完成です。

【STEP5】

フィッシュバーガーなどの付け合せに最適です。塩だけでは物足りない場合、マヨネーズや粉チーズなどをかけてお召し上がりください。

低糖質大根フライ
低糖質大根フライの盛り付け例

 

低糖質大根フライと一緒に食べると大満足、フィッシュバーガーのレシピはこちら!

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