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フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチ

2018.02.11

フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチ編

フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチ
フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチ

 

こんにちは、Fusubonオーナーです!
今回は、「フスボンの美味しい召し上がり方 〜キャベツサンドイッチ〜」をご紹介します。
何を挟んでも美味しいですが、シンプルにキャベツの千切りを少しアレンジして挟んで食べるレシピです。
とっても簡単ですので、是非試してみてくださいね。

フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチ【材料:2人分】

プレーンブレッド(サンドイッチ用薄切り)  4枚(サンドイッチ用でなくても問題ないです。)

【具材】
キャベツ         1/2~1/3玉
塩            小さじ1/2
マヨネーズ        大さじ6
ブラックペッパー     少々

【ソース】
粒マスタード       小さじ1(マヨネーズでも問題ないです。)

 

フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチ【STEP1】

キャベツを千切りにする。なるべく薄く千切りにするのがポイントです。

キャベツの千切り
キャベツの千切り

 

フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチ【STEP2】

キャベツに塩、マヨネーズ、ブラックペッパーを入れて、よく混ぜる。

キャベツの千切りにマヨネーズとブラックペッパー
キャベツの千切りにマヨネーズとブラックペッパー

 

キャベツの千切りにマヨネーズとブラックペッパーを混ぜる
キャベツの千切りにマヨネーズとブラックペッパーを混ぜる

 

フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチ【STEP3】

ワックスペーパーの上にフスボンブレッドをおき、マスタードを塗る。
(ワックスペーパーの長さはブレッドの3倍の長さくらいがちょうど良いです。)

フスボンプレーンブレッドにマスタードを塗る
フスボンプレーンブレッドにマスタードを塗る

 

フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチ【STEP4】

キャベツを山盛りにします。

その上に先ほどのキャベツをのせます
その上に先ほどのキャベツをのせます

 

フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチ【STEP5】

厚くてサンド出来ない気配がしますが、ワックスペーパーで包むようにして、上から押さえ込んで包むと、綺麗に包めます。

フスボンプレーンブレッドをその上からのせます
フスボンプレーンブレッドをその上からのせます

 

ペーパーで包みます
ペーパーで包みます

 

丁寧にペーパーで包みます
丁寧にペーパーで包みます

 

ペーパーで巻いて端をクルクル止めます
ペーパーで巻いて端をクルクル止めます

 

フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチ【STEP6】

ワックスペーパーの上から包丁を入れます。

ワックスペーパーごとカットすることで、食べやすくなります。

また、形が崩れず、見た目も綺麗です。

紙ごと切ります
紙ごと切ります

 

断面くっきりのキャベツサンド
断面くっきりのキャベツサンド

 

フスボンの食べ方アレンジ・キャベツサンドイッチの注意点

作りたてが一番美味しいです。できたらすぐ食べましょう!

時間が経つと水分が出てべちゃっとなるので、お弁当には不向きです。

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